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Faca Santoku Brasador 7” -Brasador & Tramontina

R$200,00 R$180,00

Santoku é uma faca para uso geral, de origem japonesa. Santoku significa “três virtudes”, ou “três usos”, referindo-se às três tarefas que essa faca desempenha muito bem:
cortar, picar e fatiar.
Ideal para preparar vegetais, frutas ou carnes, os rebaixos alveolares impedem que os alimentos grudem na lâmina, melhorando o desempenho do corte.
Lâmina forjada em uma única peça de aço inox especial, garante um fio com maior durabilidade e precisão, possui tratamento térmico diferenciado, composto por têmpera, sub-zero e revenimento.
Conta com dureza da lâmina de 55 e 58 HRC, que garante maior resistência do fio e precisão no corte.
Cabo de policarbonato ergonômico reforçado com fibra de vidro garante alta durabilidade, equilíbrio e segurança.

Dimensões: Altura 39 cm

Largura 9,5 cm

Profundidade 2,5 cm

Disponibilidade: Em estoque Pagamento com Segurança: Via PagSeguro